Pão com sementes de girassol,sésamo e linhaça

Ingredientes

• 300 ml de água tépida a 37º
• 1 pacote de fermento seco ou 20 grs fermento padeiro
• 1 colher de sopa de óleo
• 400 grs de farinha de trigo
• 100 grs de farinha
• 1 colher de sopa de sementes de sésamo
• 1 colher de chá de sal

Preparação

• Misturar tudo pela ordem indicada na máquina de pão, tostagem II programa básico.
• Eu só amassei na máquina do pão, deixei levedar em local aquecido, depois moldei os pães e levei ao forno, por 20 minutos a 180º.
• Na Bimby/thermomix- Pôr a água, óleo e fermento no copo, programe 2 minutos temp.37º vel.1. Junte restantes ingredientes misture uns seg. vel. 6 e depois 2 minutos vel. espiga.
• Deixe levedar em local aquecido, forme os pães e leve ao forno 180º por 20 minutos.

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