Petitchef

Pão de abóbora com sementes de girassol e linhaça

Outro
6 porções
15 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 dl de leite morno 37º

1 ovo

40 g de manteiga

20 g de fermento para pão seco ou em tablete

150 g de puré de abóbora assada

350 g de farinha

1 colher de café de sal fino

2 colheres de sopa de açúcar amarelo

1 chávena de café de sementes de girassol

1/2 chávena de café de sementes de linhaça integral tostada

Preparação

  • Assar a abóbora no forno, retirar a polpa pesar 150 grs e esmagar com um garfo.
  • Colocar ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada, programe para amassar, ao sinal sonoro junte as sementes de linhaça e de das sementes de girassol. Deixe levedar.
  • Retire da cuba mexa com as mãos para retirar as bolhas de ar, dê formato alongado pincele com água e agregue as restantes sementes de girassol.
  • Coloque na forma untada e deixe levedar mais 30 minutos em local aquecido.
  • Leve ao forno quente 180º por 30/40 minutos.

Fotos

Pão de Abóbora com Sementes de Girassol e Linhaça, foto 1Pão de Abóbora com Sementes de Girassol e Linhaça, foto 2Pão de Abóbora com Sementes de Girassol e Linhaça, foto 3




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