Doce de abóbora - máquina de pão

Ingredientes

• 500 g de abóbora madura com casca
• 1/2 xícara chá de adoçante culinário TAL&QUAL
• 3 cravos da india e 2 raminhas de canela

Preparação

• Cozinhe a abóbora, com casca em panela com água e tampada. Cozinhe até que fique bem macia, retire da água, deixe esfriar um pouco e retire toda a polpa da casca.
• Misture com o adoçante, junte a canela e o cravo.
• Coloque a mistura na forma da máquina, coloque a forma na máquina e selecione a opção "geléia". O trabalho vai ser tirar o doce da forma e comer depois que ficar pronto.
• Mas se não tiver a maquina não vai ficar sem o doce. Após retirar a polpa, coloque em uma panela grossa, junte o adoçante, a canela e o cravo, leve ao fogo brando e cozinhe o doce até que fique brilhante, isso sem parar de mexer.

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