Petitchef

Pudim de pão com doce de abóbora

Sobremesa
6 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil
132 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

Preparação

  • Comece por ferver o leite. De seguida parta o pão em pequenos pedaços e incorpore-o no leite, deixando repousar até estar morno.
  • Numa outra taça misture os ovos, o iogurte, o doce de abóbora, a raspa de limão e a farinha e misture bem até obter um creme liso.
  • Triture a mistura do leite com o pão e seguidamente incorpore esta mistura no preparado dos ovos.
  • Mexa muito bem o preparado para que não fiquem bolhas no pudim.
  • Unte muito bem uma forma com caramelo liquido e deite o preparado para a forma.
  • Leve o pudim a cozer em banho -maria a 200º cerca de 40 a 50 minutos ou até espetar um palito e este sair limpo.
  • Depois de cozido deixe arrefecer e só depois de quase frio é que pode desenformá-lo cuidadosamente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (105g)
Calorias: 132Kcal
  • Glícidos: 15.5g
  • Gord total: 4.7g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 5.9g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

Pudim de pão com doce de abóbora, foto 1
Pudim de pão com doce de abóbora, foto 2
Pudim de pão com doce de abóbora, foto 3
Pudim de pão com doce de abóbora, foto 4
Pudim de pão com doce de abóbora, foto 5
Pudim de pão com doce de abóbora, foto 6
Pudim de pão com doce de abóbora, foto 7

Perguntas:






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