Pudim de pão com passas

Ingredientes
6
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Ferva o leite e demolhe nele o pão, passando depois por um passe-vite. À parte, bata os ovos com o açúcar e a casca do limão ralada.
- Junte depois as passas, o vinho do porto, a manteiga derretida, a canela e o pão passado pelo leite.
- Verta o creme para uma forma untada com caramelo e leve ao forno a 160ºC, a cozer em banho-maria durante cerca de 45 minutos.
- Findo este tempo, desenforme o pudim e decore-o com o fisális.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 547Kcal
- Glícidos: 88g
- Gord total: 14.3g
- Gord.sat.: 6.9g
- Proteínas: 13.4g
- Fibras: 3g
- Açúcar: 63.9g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (270g)
Perguntas
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