Petitchef

Pão sueco - knækbrød

Entrada
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
200 g de sementes e grãos de sabor

50g de aveia em flocos

30 g de sementes de girassol descascasda

30 g de sementes de abóbora assadas

30 g de sementes de sésamo

40 g de semente de linhaça

20-25g nozes picadinhas

100 g de farinha de trigo integral

100 g de farinha de trigo refinado

1 é preenchido com o sal de chá

½ colher de chá de pimenta

½ colher de chá de fermento em pó

150 ml de óleo de

150 a 200 ml de água quente

Preparação

  • Misturar todos os ingredientes secos.
  • Adicionar a poucos e agitação com uma colher
  • Espalhe sobre papel manteiga e amasse bem com as mãos ou um rolo até muito finas (½ cm)
  • Pressione com uma faca afiada para dividir os cookies ou deixar qualquer para quebrar então preferem um visual mais rústico.
  • Asse em forno quente a 180 graus até dourar. Legal para quebrar!





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