Pão de aveia e linhaça

Ingredientes

• 350ml de água morna
• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 150g de flocos de aveia reduzidos a farinha / farinha de aveia
• 100g de sementes de linhaça escuras/claras trituradas
• 350g de farinha de trigo T65
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1/2 colher (chá) de sal
• flocos de aveia ou de trigo e sementes de linhaça para enfeitar
• azeite para pincela