Um mimo e croquetes de espinafres =)

Name: Um mimo e croquetes de espinafres =)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 molhos de espinafres cozidos e reduzidos a puré;; 2 chávenas de chá de flocos de aveia finos;; 1 colher de sopa de farinha integral;; pão ralado q.b.;; noz moscada e sal q.b.;

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6 porções

Muito Fácil

45 min

106 Kcal

A verdadeiramente delicioso e suculento receita.

Ingredientes

2 molhos de espinafres cozidos e reduzidos a puré;
2 chávenas de chá de flocos de aveia finos;
1 colher de sopa de farinha integral;
pão ralado q.b.;
noz moscada e sal q.b.;

Custo estimado: 1.76€ (0.29€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Cozem-se os espinafres em água com sal e reduzem-se a puré com a varinha mágica.
Depois junta-se o resto dos ingredientes, execpto o pão ralado, até formar uma massa moldável.
Os meus parecem pastéis de bacalhau porque usei o truque das colheres ;) e depois passam-se em pão ralado.
Podem fazer-se no forno ou fritos.