Pão de nozes

Ingredientes
10
Custo estimado: 4.38Euros€ (0.44€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura50 min
- Numa tigela grande, misturam-se a farinha e o sal. Desfaz-se o fermento na água morna e junta-se à farinha.
- Misturam-se bem todos os ingredientes. Bater a massa convenientemente até ficar macia e elástica e, se necessário, juntar um pouco mais de farinha.
- Juntar então as nozes moídas e os pedaços de nozes. Cobrir com um pano e deixar levedar cerca de 1 hora ou até que dobre de volume, em lugar morno.
- Amassar ligeiramente, dividir a massa em duas partes e moldar 2 pães. Levar a cozer em forno quente cerca de 50 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 322Kcal
- Glícidos: 44.9g
- Gord total: 10.4g
- Gord.sat.: 1g
- Proteínas: 9.5g
- Fibras: 3.3g
- Açúcar: 1.9g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (80g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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