Pão essênio salgado

Name: Pão essênio salgado
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de trigo germinado de um dia;; sal a gosto;; uma pitada de orégano;; uma pitada de zathar;; 50 g nozes hidratadas.

Esta receita é simplesmente delicioso !

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250 g de trigo germinado de um dia;
sal a gosto;
uma pitada de orégano;
uma pitada de zathar;
50 g nozes hidratadas.

Preparação

Processar o trigo e reservar numa tigela. Em seguida processar as nozes hidratadas e adiciona-las a tigela do trigo. Acrescentar os demais ingredientes.
Misturar bem até ficar homogêneo e sovar. Se necessário, adicionar um pouco de água no pão.
Por fim, abrir a massa sobre um vidro e desidratar no sol ou repetidas vezes num forno bem quente e desligado.
Cortar a massa em quadradinhos e virar o pão para desidratá-lo também do lado que havia ficado para baixo.

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