Petitchef

Pão de manjericão

Outro
10 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
Receita maravilhosa encontrada no blog " Cafezinho das Cinco "

Ingredientes

Número de doses: 10
3/4 xícara (chá) de leite morno

2 tabletes de fermento biológico (30 gr)

1 colher (sobremesa) de açúcar


1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão

1 cebola pequena picada

1 colher (sobremesa) de orégano

1 dente de alho picado

1 colher (sobremesa) de sal

1 1/2 colher (sopa) de margarina

500 gr de farinha de trigo

margarina para untar

1 gema para pincelar

gergelim para salpicar

Preparação

  • Bata no liquidificador o leite, o fermento e o açúcar. Tansfira para um recipiente e reserve.
  • Bata também os ovos, as folhas de manjericão, o orégano, o alho, a cebola, o sal e a margarina. Junte as duas misturas e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
  • Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Trabalhe a massa sobre uma superfície enfarinhada. Acrescente mais farinha se necessário. Unte as mãos com óleo e modele os pães ou um só pão maior.
  • Coloque-os em formas pequenas ou em uma assadeira untada e enfarinhada. Pincele a gema e salpique o gergelim.
  • Deixe descansar mais 20 minutos. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

Observações:

Notas:
Não coloquei a cebola.
Aumentei a quantidade de manjericão para 3/4 de xícara.
A quantidade de farinha recomendada na receita foi o suficiente.



Comentários dos membros:

08/11/2012

Prático e saboroso

12/04/2012

Adorei....muito gostosa!!!!!!


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pão de manjericão, azeite e alho
Pão de manjericão, azeite e alho
4 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pão de pesto de manjericão com tomates.
Pão de pesto de manjericão com tomates.
8 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pão com tomate seco e manjericão
Pão com tomate seco e manjericão
8 porções
1 hora
Muito Fácil
Receita Pão palito de chouriço
Pão palito de chouriço
4 porções
1h25m
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Pão de hamburguer, receita caseira
Pão de hamburguer, receita caseira
8 porções
4h15m
Médio
4.7 / 5
Receita Pão bagel
Pão bagel
5 porções
4h20m
Médio
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Diferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer Pão20 ideias de receitas com Manjericão20 ideias de receitas com ManjericãoComo preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que te deixa mais nervosa (o) na cozinha?
Voto