Petitchef

Pão com tomate seco e manjericão

Outro
8 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
424 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Para a massa:

1 colher sopa de fermento biológico

½ xícara chá de leite morno

1 colher chá de açúcar

1 ½ colheres chá de sal

3 xícara chá de farinha de trigo

1 colher sopa de margarina

1 ovo

½ xícara chá de polpa de tomate


Para o recheio:

150 g de tomate seco picado

1 xícara chá de manjericão picado

Preparação

  • Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno. Acrescente o açúcar, o sal, a farinha de trigo, a margarina, o ovo e o molho de tomate.
  • Trabalhe a massa até soltar das mãos, se necessária, acrescente mais farinha.
  • Cubra a massa e deixe descansar até dobrar de tamanho. Abra a massa com o auxilio de um rolo recheie.
  • Molde o pão e coloque em uma forma retangular untada com margarina. Deixe descansar por mais 30 minutos.
  • Leve ao fogo pré-aquecido 200°C e asse até dourar, aproximadamente de 45 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 180g
Calorias: 424Kcal
  • Glícidos: 75.1g
  • Gord total: 4.8g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 15.8g
  • Fibras: 7.1g
  • Açúcar: 11g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
VegetarianoVegetariano

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