Espaguete com tomate cereja com manjericão

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6 comentários

Deliciosa Receita de Espaguete com tomate cereja com manjericão

Ingredientes

100 g de espaguete
1 xícara (chá) de tomates-cereja
1 dente de alho
10 folhas de manjericão
1 colher (sopa) de azeite de oliva a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparação

Leve uma panela com 2 litros de água e 1/2 colher (sopa) de sal ao fogo alto

Quando ferver, coloque a massa e cozinhe conforme as instruções da embalagem

Enquanto isso, prepare o molho

Sobre uma tábua, descasque e pique o alho

Lave e seque os tomatinhos e as folhas de manjericão

Corte os tomates em metades

Leve uma frigideira ao fogo médio

Quando aquecer, regue com o azeite de oliva e junte o alho picado

Mexa bem por 1 minuto

Não deixe o alho dourar para não amargar a receita

Adicione os tomatinhos-cereja e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto

Segure o cabo da frigideira com firmeza e faça movimentos de vaivém para misturar os ingredientes por 1 minuto

Desligue o fogo

Quando o macarrão estiver pronto, escorra, reservando 1/2 xícara (chá) da água do cozimento

Volte o macarrão à panela e junte os tomates refogados com o alho

Adicione as folhinhas de manjericão, o parmesão e, se precisar, um pouquinho da água do cozimento

Misture bem, transfira o macarrão para um prato e sirva em seguida!

Informações nutricionais (para 1 porção):

76Kcal4%

Calorias

11.7g4%

Glícidos

1.3g2%

Gord total

0.2g1%

Gord.sat.

3.4g7%

Proteínas

1.3g5%

Fibras

1.2g1%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 61g
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:








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Comentários dos membros:

23/09/2012

Gosto porco e muitoi bom para pessoas probrezinhas sem dinheiro, assim fazem um prato que embora tenha muito a desejar fica barato,ESQUECEU de por o parmesão na lista de ingredientes sua BIMBA MALUCA TARADA, muito amor pra ti

24/09/2012

Gosto muito de massas, a receita é otima, parabens.

23/09/2012

Ja fiz e vou fazer denovo delicia

16/11/2012

Simples, saudável e sofisticada

23/09/2012

Fiz hoje é uma delicia humm.

23/09/2012

...Muito.....Bom !!!!!!


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