Petitchef

Tomates do amor / tomates caramelizados

Aperitivo
10 porções
25 min
5 min
Muito Fácil
45 Kcal
Você provavelmente conhece as maçãs do amor....Mas existe também os Tomates do Amor, um aperitivo irresistível pra quem gosta de doce/salgado. 3 ingredientes como os tomates cerejas, açúcar e gergelim, essas delícias ficam prontos em 5 minutos.

Ingredientes

Número de doses: 10
20 tomates cerejas (em média)

100 gr de açúcar

sementes de gergelim

Materiais

Palitos

Preparação

  • Passo 1 - Tomates do Amor / Tomates Caramelizados
    Lave e seque os tomates. Espete com os palitos, cada um deles, no nível do pedúnculo.
  • Passo 2 - Tomates do Amor / Tomates Caramelizados
    Numa panela, coloque o açúcar em fogo/lume médio e deixe caramelizar. Segure no cabo para misturar (não precisa usar a espátula para mexer)
  • Passo 3 - Tomates do Amor / Tomates Caramelizados
    Antes do caramelo endurece, incline a panela e mergulhe cada tomate cubrindo-os por inteiro.
  • Passo 4 - Tomates do Amor / Tomates Caramelizados
    Mergulhe-os imediatamente nas sementes de gergelim.
  • Passo 5 - Tomates do Amor / Tomates Caramelizados
    Tomates cerejas caramelizados prontinhos.

Video

YouTube

Observações:

Como servir : Passe um pouco de óleo em cima do prato de servir, antes de colocar os tomates. Assim, ele não ficará colado na travessa/prato.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 23g
Calorias: 45Kcal
  • Glícidos: 10.2g
  • Gord total: 0.3g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0.2g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 10.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 3

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Tomates do Amor / Tomates Caramelizados, foto 1Tomates do Amor / Tomates Caramelizados, foto 2Tomates do Amor / Tomates Caramelizados, foto 3

Perguntas:

Achei muito criativo

Resposta:

Obrigado :D






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