Sopa fria de melancia e tomate
Nos dias mais quentes, comece sua refeição com uma sopa fria bem refrescante. A dica de hoje é uma associação da melancia com o tomate, tornando sua entrada ou mesmo seu aperitivo ainda mais saboroso e surpreendente. Naturalmente perfumada, esta sopa fria vai entrar no seu livro de receitas. Aqui está o nosso passo a passo:
Ingredientes
2
Decore com :
Custo estimado: 2.75Euros€ (1.37€/porção)
Materiais
- Liquidificador
Preparação
Retire a semente da melancia e corte a polpa em pedaços generosos. Bata junto com os tomates e azeite. Deixe bem homogêneo.
Agora sirva nas tigelas, decore com folhas de hortelã picadas e um fio de azeite.
Está pronto!!
Dicas e Conselhos
Esta sopa fria também pode ser congelada. Neste caso será servida como um sorvete!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 253Kcal
- Glícidos: 24g
- Gord total: 15.5g
- Gord.sat.: 2.1g
- Proteínas: 2.5g
- Fibras: 2.4g
- Açúcar: 20.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (406g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Eletrodomésticos
liquidificador
Saiba também:
Pode-se congelar
Conservar na frigorífico/geladeira
Perguntas
Não leva sal?
Olá. Não colocamos sal na receita. Fica a seu critério. Um grande abraço.
Título da receita
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