Receitas frias

Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)

Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...

Ingredientes: Cones de viande des Grisons : 4 folhas de massa brick (filó) 200 gr de cream cheese 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido) 1 cebola...

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta

Ingredientes: 700 g de batata (cerca de 4 batatas grandes) 6 col. de sopa de maionese 120 g de atum enlatado (2 latas escorridas) 2 ovos 1 lata de anchovas 70 g...

Ingredientes: 150 g de amêndoas (cruas ed escascadas) 375 ml de água 1 dente de alho pequeno 10 ml vinagre de maçã (ou de vinho branco) 18 ml de azeite extra...

Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite

Ingredientes: 100 gr de rabanete 75 gr de queijo de cabra (fresco) 1/2 dente de alho 2 col. sopa de leite sal pimenta

Ingredientes: Mortandela com azeitonas Filete Afiambrado Paio do Lombo Queijo fresco Pão Caseiro Alface Azeite Vinagre Oregãos/Orégano

Ingredientes: 300 g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó sal 4 ovos 2 dl de leite 2 dl de óleo 200 g de mistura de carnes frias picadas em pedaços

Ingredientes: 1 litro de leite integral 1 e 1/2 xícaras de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de mel (não coloquei) 1 lata de leite...

Ingredientes: 1 polvo cozido (coza com uma cebola inteira e um fio de azeite). 30 minutos na panela de pressão 1 cebola descascada em pedaços Pepinos em conserva...

Ingredientes: 800 ml de natas 2 latas de leite condensado 10 folhas de gelatina incolor 1/2 pacote de bolacha Maria

Ingredientes: feijão verde qb ervilhas qb ovos qb batatas qb 2 lombos de pescada sal qb 1 ramo de tomilho fresco (opcional) azeite

Ingredientes: 1 pacote de natas 1/2 pacote de leite condensado 1 e 1/2 limão 1 pacote de bolacha maria Margarina q.b. 3 folhas de gelatina

Ingredientes: 750 gramas de bacalhau salgado e estilhaçado 3 ovos 1 cebola o alho um pacote de coentro, duas batatas nata maionese 1 vidro de palma um pequeno...

Ingredientes: Torta fria 1 pão de forma fatiado no sentido horizontal 500 g de frango cozido e desfiado 1 cenoura 1 xícara de ervilhas congeladas 1 xícara de...

Ingredientes: 2 abacates 1 limão siciliano (separar raspas e caldo) 150ml de leite de coco (aproximadamente) 1/2 cebola ralada ou picada Salsinha picada a gosto...

Ingredientes: 2 pacotes de pão de forma próprio para torta fria. Caso não encontre use 3 pacotes de pão de forma clássico sem as bordas. 2 embalagens de creme de...

Ingredientes: 1/2 pepino; Pimento a gosto; 2 tomates; 1 lata de milho; 2 latas de atum; Azeite; Sal; Vinagre. ____________ Arroz cozido branco sem sal;

Ingredientes: Pão (horizontal ou retangular se não encontrar) Para o recheio: 2 latas de atum 1 lata de milho 1 lata de ervilha 2 xícaras de maionese salsinha...

Ingredientes: Arroz (que sobrou) Milho cozido Delicias do mar (kani) 1 lata de atum 150 gr de miolo de camarão Tempero: azeite, vinagre e pimenta

Ingredientes: 3 cenouras raladas 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho verde escorrido 10 azeitonas verdes sem caroço picadas 3 ovos cozidos picados 1...

Ingredientes: Polvo cozido 1 ou 2 frascos de grão cozido Batatas Cozidas em cubos 3 Pepinos em conserva 1/2 Pimento verde 1/2 Pimento vermelho 2 Tomates maduros...