Petitchef

Salada de queijo fresco com carnes frias

Entrada
1 porções
15 min
Muito Fácil
Esta saladinha vai-se compondo sem talões nem complicações! pode servir de entrada ou refeição ligeira.

Ingredientes

Número de doses: 1
Mortandela com azeitonas

Filete Afiambrado

Paio do Lombo

Queijo fresco

Pão Caseiro



Vinagre

Oregãos/Orégano

Preparação

  • Lave e corte a alface em pedaços grandes.
    Tempere-a com um pouco de azeite e vinagre e disponha-a no fundo do prato de servir.
  • Depois misture quadrados de carnes frias variadas e espalhe-os pelo meio do prato.
    Junte o queijo fresco também cortado em pedaços.
    Corte fatias do pão caseiro e torre-as um pouco.
  • Por fim distribua os pedaços de pão torrado pelo prato e deite um fio de azeite sobre a salada fazendo questão de passar por cima do pão torrado.
    Polvilhe com oregãos e sirva.

Observações:

Não leva sal porque este tipo de carnes embutidas já vêm bem temperadas.



Comentários dos membros:

11/08/2012

E bom nao posso dizer mais nada porque nao sei :)


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