Receitas de entrada fria
34 receitas
Salmorejo (sopa fria espanhola)
Entrada Muito Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)
Sopa fria de ervilhas (fácil)
Entrada Muito Fácil 20 min 964 kcal
Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...
Sopa fria de pepino e hortelã
Entrada Muito Fácil 10 min 73 kcal
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta
Sopa fria de melancia e tomate
Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal
Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite
Sopa fria de rabanete
Entrada Muito Fácil 10 min 154 kcal
Ingredientes: 100 gr de rabanete 75 gr de queijo de cabra (fresco) 1/2 dente de alho 2 col. sopa de leite sal pimenta
Salada de queijo fresco com carnes frias
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Mortandela com azeitonas Filete Afiambrado Paio do Lombo Queijo fresco Pão Caseiro Alface Azeite Vinagre Oregãos/Orégano
Salada de polvo fria
Entrada Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 polvo cozido (coza com uma cebola inteira e um fio de azeite). 30 minutos na panela de pressão 1 cebola descascada em pedaços Pepinos em conserva...
Sopa fria de abacate
Entrada Muito Fácil 15 min 177 kcal
Ingredientes: 2 abacates 1 limão siciliano (separar raspas e caldo) 150ml de leite de coco (aproximadamente) 1/2 cebola ralada ou picada Salsinha picada a gosto...
Torta fria de pão de forma
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pacotes de pão de forma próprio para torta fria. Caso não encontre use 3 pacotes de pão de forma clássico sem as bordas. 2 embalagens de creme de...
Farofa fria - repeteco
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 cenouras raladas 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho verde escorrido 10 azeitonas verdes sem caroço picadas 3 ovos cozidos picados 1...
Salada quente e fria
Entrada Muito Fácil 15 min 543 kcal
Ingredientes: Para a salada fria: alface 1 laranja duas rodelas de ananás nozes a gosto azeite, sal e pimenta Para a salada quente: 1/2 cebola em meias-luas as...
Salada fria com massas
Entrada Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: Massas a gosto Azeite Àgua Sal Tomates cherry 1 pepino Pimento vermelho Queijo aos cubos para salada 1/2 nectarina em pedaços Azeite Sal fino...
Torta fria de pão de fôrma
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote de pão de fôrma maionese à gosto 1º recheio: 1 copo de requeijão 250g de peito de peru defumado 2 colher (sopa) de salsinha picadinha 2º...
Torta fria..ou torta de pão de fôrma
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 02 pães de fôrma sem a casca lateral 1 peito de frango cozido com temperos a gosto e processado e misturado com 3 colheres de sopa de maionese 02...
Torta salgada de camarão ou torta fria de camarão
Entrada Muito Fácil 30 min 271 kcal
Ingredientes: 2 pães de Torta Fria 1 e meio de maionese 1 kg camarão com casaca 4 tomates sem pele 1 cebola cheiro verde 1 vidro de palmito sal pimenta a gosto
Salada fria de bacalhau com tomate
Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau altas 4 tomates maduros 1 ou 2 ovos sal azeite cebola vinagre de cidra
Sopa de fria de ervilhas e amêndoa tostada
Entrada Muito Fácil 30 min 406 kcal
Ingredientes: azeite, 1 cebola pequena picada, 1 dente de alho esmagado, 2 c. (sopa) farinha, 400 gr de ervilhas, 1 lt caldo de legumes, 75 gr amêndoas...
Salada fria de grão e polvo
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Polvo cozido 1 ou 2 frascos de grão cozido Batatas Cozidas em cubos 3 Pepinos em conserva 1/2 Pimento verde 1/2 Pimento vermelho 2 Tomates maduros...
Chegou o verão- salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão
Entrada Muito Fácil 30 min 468 kcal
Ingredientes: 1 posta de bacalhau alta 2 latas de atum 2 ovos 100 g de feijão verde 4 tomates maduros rúcula manjericão fresco azeite e vinagre balsâmico sal
Sopa fria de pepino
Entrada Muito Fácil 10 min 180 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de pepino picado com casca 1 colher (sopa) de salsa picada 1 copo de iogurte natural desnatado suco de 1 limão sal à gosto 3...
Salada fria de massa e legumes
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: massinhas (aquelas para pôr nas sopas) pepino tomate cebola azeitonas cenoura 1 dente de alho 1 colher de café bem cheia de mostarda azeite sal...
Salada fria de arroz
Entrada Muito Fácil 30 min 324 kcal
Ingredientes: Arroz thai Ovo cozido Azeitonas pretas s/ caroço Atum em filete Fiambre em cubos Tomate cherry Azeite Vinagre balsâmico Mostarda
Salada de alface, espinafres, pepino e tomates cherry com azeitonas pretas
Entrada Muito Fácil 30 min 79 kcal
Ingredientes: alface espinafres 1/2 pepino 10 tomates cherry azeitonas pretas descaroçadas flor de sal azeite vinagre balsâmico
Rolinhos de fiambre e ovo
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas descaroçadas 1 raminho de salsa 8 ovos 0,5 dl de natas / creme de...
