Petitchef

Salada fria de grão e polvo

Entrada
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Polvo cozido

1 ou 2 frascos de grão cozido

Batatas Cozidas em cubos

3 Pepinos em conserva

1/2 Pimento verde

1/2 Pimento vermelho

2 Tomates maduros



Azeite

Vinagre

Preparação

  • Coza as batatas em cubos, escorra-as e deixe-as arrefecer.
  • Corte o polvo em pedaços pequenos. Passe o grão por água e deixe escorrer bem.
  • Corte os pimentos e o tomate e os pepinos em cubos pequenos. Pique a cebola muito fina.
  • Coloque numa taça tempere com sal, azeite e vinagre.
  • Junte as batatas, os grãos e o polvo, misture tudo muito bem e leve ao frigorífico até à hora de servir.
  • Antes de servir coloque salsa picada por cima.

Perguntas:






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