Petitchef

Receita com polvo

161 receitas

Cefalópode, o polvo é um molusco com uma cabeça grande e oito braços com ventosas. É rico em vitaminas A, C e do complexo B, sendo por isso aliado no reforço do sistema imunitário. Fonte de ferro, ajuda nos casos de fadiga e previne anemias. É pobre em gorduras, sendo uma proteína recomendada para quem quer perder ou controlar o peso. Além disso, a presença de ómega 3 ajuda a controlar os níveis de colesterol, diminui a hipótese de doença cardíaca, de depressão e ainda de cancro / câncer. veja mais

Receita Arroz de polvo no forno

Arroz de polvo no forno

(40 votos), (4) , (197)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo grande cortado aos bocados 450 gr de arroz 1 1/5 dl de azeite 50 gr de manteiga 2 cebolas médias 1 dente de alho 3 tomates sem pele e s...
Receita Salada de polvo com grão de bico

Salada de polvo com grão de bico

(48 votos), (6) , (168)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 Polvo cortado em pedaços; 1 lata de grão de bico pequena; Salsa fresca; Alho em pó; Pimento verde; Sal fino q.b.; Vinagre q.b.; 1 cebola pequena; ...
Receita Molho de polvo

Molho de polvo

(9 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 01 kg de polvo 100ml de molho de tomate 01 tomate grande 02 cebolas 01 punhado de salsinha picada azeite de oliva tempero pronto a gosto...
Receita Polvo com tomate à portuguesa

Polvo com tomate à portuguesa

(21 votos), (92)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de polvo congelado limpo 3 tomates maduros 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite Chaparro 1 dl de vinho branco 1 raminho de sals...
Receita Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

(441 votos), (57) , (913)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo 1 cebola Azeite Sal pimenta 1 folha de louro 1 kg de batatas pequenas para assar 6 dentes de alho Salsa...
Receita Polvo à lagareiro com batata a murro

Polvo à lagareiro com batata a murro

(257 votos), (19) , (529)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo (cerca de 1kg) 4 dentes de alho Azeite q.b Sal q.b Coentros picados Batatas pequenas para assar 2 cebolas...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

(214 votos), (16) , (299)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Gosto de polvo de todas as maneiras mas nesta altura com me sabe melhor é em salada, como esta que aqui trago hoje. 1 polvo com 1.200kg 2 folhas d...
Receita Arroz de polvo malandrinho

Arroz de polvo malandrinho

(161 votos), (16) , (269)
Prato Principal Médio 45 min 20 min
Ingredientes: 1,2 kg de polvo 400 gr de arroz 1 cebola grande 2 alhos 1 folha de louro 1 tomate 1,75 litro de água da cozedura do polvo 2,5 dl de azeite Vin...
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Receita Salada de polvo fria

Salada de polvo fria

(121 votos), (15) , (171)
Entrada Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 polvo cozido (coza com uma cebola inteira e um fio de azeite). 30 minutos na panela de pressão 1 cebola descascada em pedaços Pepinos em conserva ...
Receita Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo

Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo

(100 votos), (19) , (246)
Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1 polvo (este tinha cerca de 1,600 gr) Batatas q.b. 2 1/2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 folhas de louro 1 pimento (utilizei tiras d...
Receita Polvo assado no forno

Polvo assado no forno

(92 votos), (10) , (99)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 polvos pequenos 1kg de batatas sal, pimenta, azeite, cebola, alho, coentros margarina, noz moscada...
Receita Polvo no forno com castanhas

Polvo no forno com castanhas

(91 votos), (8) , (271)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: um povo grande batatas pequenas azeite e margarina pimento verde em tiras castanhas congeladas vinho do porto vinho branco...
Receita Polvo á lagareiro

Polvo á lagareiro

(70 votos), (12) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo congelado com cerca de 2 kg 1 cebola média cravinho q.b azeite q.b alho picado q.b. salsa picada q.b. ...
Receita Moqueca de polvo e camarão

Moqueca de polvo e camarão

(68 votos), (7) , (231)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de polvo 1 kg de camarão fresco 3 tomates grandes sem pele e sementes 2 cebolas grandes Meio pimentão vermelho e meio pimentão amarelo 2 limões 1...
Receita Polvo guisado

Polvo guisado

(60 votos), (8) , (167)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: 1,5 kg de polvo 1,5 dl de azeite 1 cebola grande 4 tomates 3,5 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 dente de alho...
Receita Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

(52 votos), (7) , (114)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 2 polvos médios água feijão branco cozido 2 cenouras temperos a gosto...
Receita Arroz com polvo bebado

Arroz com polvo bebado

(46 votos), (14) , (255)
Prato Principal Médio 1 hora 60 min
Ingredientes: 2 Xicaras arroz 1 Xícara de café de azeite de oliva 3 Dentes de alho amassados 1 Cebola 1 Polvo de cerca de 1 quilo, limpo e cozido em pedacinhos...
Receita Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

(46 votos), (3) , (204)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 polvo grande Batatas pequeninas Alho, sal, azeite, pimenta e vinagre Salsa, pimento...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

(35 votos), (5) , (101)
Entrada Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 polvo de mais ou menos 1kg 1 cebola grande 2 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de champignons em conserva azeitonas verdes picadas a gosto...
Receita Polvo assado com molho

Polvo assado com molho

(33 votos), (1) , (68)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo com cerca de 1kg 1 cebola 0,5dl de azeite 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 tomates maduros 650gr de batatas cozidas sal e pimenta ...
Receita Polvo no forno com batatas a murro

Polvo no forno com batatas a murro

(31 votos), (1) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 polvo médio 1 cebola 1 kg de batatas pequenas 1 pimento 4 dentes de alho 1,2 dl de azeite 1 colher (sopa) de salsa picada Sal & pimenta q.b....
Receita Salada fria de grão e polvo

Salada fria de grão e polvo

(25 votos), (1) , (165)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Polvo cozido 1 ou 2 frascos de grão cozido Batatas Cozidas em cubos 3 Pepinos em conserva 1/2 Pimento verde 1/2 Pimento vermelho 2 Tomates maduros 2 c...
Receita Arroz de polvo...

Arroz de polvo...

(24 votos), (2) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 polvo congelado Cebola Louro Alho Salsa Sal Azeite Cebola Alho Louro Tomate Vinho branco àgua 1 caldo de marisco Arroz agulha piri-...
Receita Risotto de polvo

Risotto de polvo

(21 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de polvo congelado 2 cebolas colorau, sal, coentros, salsa e azeite q.b. 300 gr de arroz para risotto (150 gr para duas pessoas)...




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