A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Prato Principal
  4. Receita com batata
  5. Receita com batata e polvo
  6. Polvo à lagareiro com batata a murro

Polvo à Lagareiro com Batata a Murro

Toda a família adorou.

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
  • Polvo à Lagareiro com Batata a Murro
  • Polvo à Lagareiro com Batata a Murro - foto 2
  • Polvo à Lagareiro com Batata a Murro - foto 3
  • (4.5/5 - 340 votos)
  • 25
  • 900
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

4

Preparação

  • Lave bem o polvo. Coza o polvo com uma cebola inteira, descascada, em água com sal até ficar macio. Retire, escorra e corte em pedaços grandes.
  • Costumo comprar polvo fresco mas congelo-o para que fique mais macio.
    Lave bem as batatas com pele e ferva-as um pouco em água temperada com sal.
  • Retire as batatas e dê-lhes um pequeno murro para que rebente a pele. Coloque as batatas num tabuleiro.
    Coloque também o polvo no tabuleiro.
  • Aloure o alho em rodelas, cebola picada e coentros em azeite. Deixe ferver um pouco e coloque por cima do polvo e das batatas.
  • Leve ao forno cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando para que o polvo adquira o sabor do azeite. Sirva com salada (servi com brócolos cozidos).
Comunicar um erro na receita

Receitas semelhantes

YouTube

Como cozinhar batata no micro-ondas?


S Smas

Fotos

Polvo à Lagareiro com Batata a Murro
Polvo à Lagareiro com Batata a Murro - foto 2
Polvo à Lagareiro com Batata a Murro - foto 3

Perguntas:

Qual o tempo de cozimento do polvo ? Necessita de panela de pressão ?

Resposta Petitchef:

Não é necessário panela de pressão. Deixe cozinhando no fogo médio até ficar macio. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Posso substituir o polvo pela lula?

Resposta:

Pode. Também fica muito bom!




Comentários dos membros (25):

Soares, 29/01/2025

Adorei,ficou muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
24/08/2024

Otimo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Luís Silva, 18/08/2024

Fiz e ficou muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Aló, 08/05/2021

Delícia ! Me recordo que minha esposa comeu esse prato em Cascais e se apaixonou !

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
gonçalves, 02/05/2021

Muito bom, toda a família adorou!!!:)

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Fonseca, 01/02/2021

Ficou ótimo!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
29/12/2019

Grazie per la ricetta, il polpo preparato in questo modo è buonissimo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Grazie mille :D

10/01/2019

Muito bom, e fácil!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

Carrilho, 08/06/2018

A fazer neste momento... que bom aspecto!!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
06/11/2016

Ficou excelente muito bom,recomendo, e fácil de fazer .

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo

Sort:     Filtro:
  • página 1 / 3

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Batata a murro no forno
Batata a murro no forno
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Salada de pepino com batata a murro
Salada de pepino com batata a murro
2 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Batata a murro na air fryer
Batata a murro na air fryer
2 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Como cozinhar batata no micro-ondas?
Como cozinhar batata no micro-ondas?
2 porções
17 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Muffins de batata: acompanhamento perfeito para qualquer ocasião
Muffins de batata: acompanhamento perfeito para qualquer ocasião
9 porções
55 min
Muito Fácil
2 / 5
Receita Purê de batata (fácil)
Purê de batata (fácil)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.2 / 5

Artigos relacionados

5 Receitas irresistíveis de batatas para fazer na Air Fryer! 5 Receitas irresistíveis de batatas para fazer na Air Fryer! A dica definitiva para batatas fritas ultra crocantes na Air Fryer! A dica definitiva para batatas fritas ultra crocantes na Air Fryer! Volta ao mundo em 6 receitas icônicas de batata! Volta ao mundo em 6 receitas icônicas de batata!

Últimos artigos

Esses são os 3 piores óleos de cozinha que você provavelmente usa sem saber! Esses são os 3 piores óleos de cozinha que você provavelmente usa sem saber! Por que cada vez mais pessoas estão colocando papel higiênico na geladeira? Por que cada vez mais pessoas estão colocando papel higiênico na geladeira? Você não vai acreditar no que a goma de mascar faz com seu estômago! Você não vai acreditar no que a goma de mascar faz com seu estômago!

Receitas
Batatas a murro Batata Coentro Polvo Receitas de batata com coentro Receita com batata e polvo Receitas de polvo com coentro

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork