Polvo no forno com batatas a murro

Polvo no Forno com Batatas a Murro
Prato Principal
Muito Fácil
1 hora

Ingredientes

6

Preparação

Preparação20 min
Cozedura40 min
  • Cozi o polvo congelado em água sem sal e com uma cebola na panela de pressão por 20 minutos.
  • Entretanto também cozi as batas inteiras e com pele.
  • Leve o forno a 180 ºC. Descasquei os alhos e laminei-os.
  • Numa assadeira, coloquei o pimento às rodelas. Por cima coloquei o polvo cozido cortado em pedaços.
  • Tomar um murro em cada batata e juntei-as ao polvo assim como os alhos. Tempere tudo com sal e pimenta e reguei com o azeite.
  • Leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
  • Polvilhei com salsa picada e servi.

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anonymous

Vou experimentar.. Obrigada! :)