Polvo com tomate à portuguesa

Ingredientes

• 1 embalagem de polvo congelado limpo
• 3 tomates maduros
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 dl de azeite Chaparro
• 1 dl de vinho branco
• 1 raminho de salsa ou de coentros
• Pão torrado q.b.
• Sal e pimenta q.b.
• 1 dl = 100 ml