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Salada quente e fria
Salada quente e fria
E como é inverno e as saladas frias ainda não entraram a 100% cá em casa, fiz uma mistura das duas... Uma básica salada de alface e fruta e uma couve salteada, quentinha, a acompanhar.
Ingredientes
4
Custo estimado: 13.43Euros € (3.36€/porção)
Preparação
Começar pela salada quente, levando a azeite, o vinagre e a cebola a fritar, até a cebola ficar transparente.
Juntar depois a couve a a cenoura e mexer de vez em quando até a couve quebrar e ficar ligeiramente amolecida. Temperar de sal e pimenta.
Para a salada fria lavar bem a alface e cortar em juliana.
Juntar a laranja e o ananás em pedaços, as nozes, e temperar de sal, azeite e pimenta a gosto.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 591Kcal
Glícidos: 97.8g
Gord total: 10.8g
Gord.sat.: 1.4g
Proteínas: 10.2g
Fibras: 21.2g
Açúcar: 78.9g
ProPoints: 15
SmartPoints:
27
Informação nutricional para 1 dose (1180g)
Sem glúten
Vegan
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Fotos
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Eu fiz e aprovei...
Nao achei, que combina
Vem ai o verao parece me bem