Petitchef

Salada de atum com feijão frade aromatizada com coentros

Entrada
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

salada mista:

Preparação

  • Para o atum com feijão frade
    abra a lata do feijão frade e escorra bem o caldo, pode lavar para ficar mais solto. Coloque num recipiente e reserve.
  • Enquanto isso vá abrindo o atum e escorra muito bem o óleo, junte ao feijão frade, corte os coentros finamente e a cebola e adicione, tempere a gosto com flor de sal, pimenta, azeite e vinagre de sidra, misture tudo muito bem e leve à mesa.
  • Para a salada mista
    Corte a alface e a couve roxa em juliana, descasque a cenoura e rale, corte o tomate em quadrados, tempere a gosto com flor de sal, azeite e vinagre de sidra, envolva tudo muito bem e sirva de imediato.

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Salada de atum com feijão frade aromatizada com coentros, foto 1
Salada de atum com feijão frade aromatizada com coentros, foto 2
Salada de atum com feijão frade aromatizada com coentros, foto 3

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