Petitchef

Salada russa

Prato Principal
4 porções
10 min
50 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4
3 Latas de Atum médias

3 Ovos Cozidos

5 a 6 batatas grandes

2 Tomates Grandes

1 Embalagem pequena de ervilhas

250g de feijão verde

4 cenouras médias

1 Frasco de Maionese grande

Meio pimento verde

Meia alface

Preparação

  • - Cortar as batas aos quadradinhos, as cenouras, o feijão verde e colocar tudo numa panela com água temperada de sal juntamente com as ervilhas. Deixar ferver até os alimentos estarem cozidos.
    - Depois da cozedura, usar um escoador de alimentos para retirar toda a água dos mesmos. E deixar em repouso durante a 3 a 4 minutos.
    - Colocar novamente a mistura na panela sem agua e misturar o atum.
    - Cortar um tomate e dois ovos em pedacinhos e misturar ao preparado.
    - Coloque mais de metade do frasco de maionese no preparado e misture muito bem.
    - Numa travessa, colocar a alface cortada ás tiras fininhas e por cima a mistura feita anteriormente.
    - Com o resto da maionese, cobrir todo o preparado e colocar o tomate, o pimento e o ovo por cima aos pedaços (como a imagem ilustra)
    - Colocar no frio antes de servir durante 15 a 20 minutos

    Nota::
    - Refeição para ser servida fria.
    - Pode optar por colocar o frasco de maionese no frio antes de usa-lo, assim já adianta o tempo de espera até ser servido.
    - Se não tem tempo de preparar tantos alimentos, compre misturas já feitas nos supermercados. Poupa muito tempo e cozem mais depressa.



Comentários dos membros:

27/05/2013

Delícias

21/07/2012

Não corresponde a receita original

27/08/2011

Agora de verao e um prato agradável e prepara se num instante

26/07/2011

Gostei

24/07/2011

É boa e rápida de fazer, principalmente para o verão!

24/07/2011

Esta salada e maravilhoso.

24/07/2011

Rapida nutritiva e deve ficar uma delicia.

24/07/2011

Isto é maravilhoso em qualquer ocasião,verão,inverno.Muito bom mesmo!!!

24/07/2011

Trés bien, merci bocu.


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