Petitchef

Salada russa com filetes de pescada

Entrada
3 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
570 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 3
1 saca de filetes de pescada

10 batatas médias descascadas e cortadas aos cubinhos

1 malga de ervilhas ou feijão verde cortada aos bocadinhos

1 malga de cenouras descascadas e cortadas ás rodelas

3 ovos cozidos

Preparação

  • marinar os filetes com limão e sal.
  • No dia seguinte, passar os mesmos por ovo batido e depois farinha e fritar em azeite bem quente e reserva.
  • Depois, numa panela colocar a cozer as batatas aos cubinhos, as ervilhas, as cenouras e os ovos, depois de ferver desligar, tirar os ovos e descascar e por fim coar os legumes.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 603g
Calorias: 570Kcal
  • Glícidos: 102.1g
  • Gord total: 6.5g
  • Gord.sat.: 1.7g
  • Proteínas: 22g
  • Fibras: 8g
  • Açúcar: 9.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 17

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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