Salada russa simples
Ingredientes
4
Custo estimado: 0.68Euros€ (0.17€/porção)
Preparação
Preparação10 horas
Cozedura25 min
- Descasque as batatas e as cenouras, cortando-as seguidamente em quadradinhos pequenos. Corte igualmente o feijão verde e lave tudo muito bem.
- Numa panela com água e sal, leve primeiro as cenouras a cozer. Passado 5 minutos de estarem na água, adicione as batatas e, por fim, o feijão verde.
- À parte, coloque os dois ovos a cozer em água fervente durante 15 minutos.
- Assim que os legumes estiverem cozidos , retire do lume, escorra a água e reserve até ficar bem frio.
- Depois de cozidos, corte os ovos aos bocadinhos e adicione aos legumes.
- Na hora de servir, já com a salada bem fresquinha, adicione maionese a gosto.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 93Kcal
- Glícidos: 8.7g
- Gord total: 4.5g
- Gord.sat.: 0.9g
- Proteínas: 4g
- Fibras: 0.9g
- Açúcar: 1.5g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (80g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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anonymous
E e boa mas nao tao boa quanto montanha rusa
anonymous
Adorei!
anonymous
É ótima! Já fiz e gostei!
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