Salada russa simples

Entrada
Muito Fácil
10 h 25 m

Ingredientes

4
Custo estimado: 0.68 (0.17€/porção)

Preparação

Preparação10 horas
Cozedura25 min
  • Descasque as batatas e as cenouras, cortando-as seguidamente em quadradinhos pequenos. Corte igualmente o feijão verde e lave tudo muito bem.
  • Numa panela com água e sal, leve primeiro as cenouras a cozer. Passado 5 minutos de estarem na água, adicione as batatas e, por fim, o feijão verde.
  • À parte, coloque os dois ovos a cozer em água fervente durante 15 minutos.
  • Assim que os legumes estiverem cozidos , retire do lume, escorra a água e reserve até ficar bem frio.
  • Depois de cozidos, corte os ovos aos bocadinhos e adicione aos legumes.
  • Na hora de servir, já com a salada bem fresquinha, adicione maionese a gosto.

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DDe Volta dos Tachos

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Comentários

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anonymous

E e boa mas nao tao boa quanto montanha rusa

anonymous

É ótima! Já fiz e gostei!