Salada russa simples

Entrada
Muito Fácil
10 h 25 m
94 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 0.68 (0.17€/porção)

Preparação

Preparação10 horas
Cozedura25 min
  • Descasque as batatas e as cenouras, cortando-as seguidamente em quadradinhos pequenos. Corte igualmente o feijão verde e lave tudo muito bem.
  • Numa panela com água e sal, leve primeiro as cenouras a cozer. Passado 5 minutos de estarem na água, adicione as batatas e, por fim, o feijão verde.
  • À parte, coloque os dois ovos a cozer em água fervente durante 15 minutos.
  • Assim que os legumes estiverem cozidos , retire do lume, escorra a água e reserve até ficar bem frio.
  • Depois de cozidos, corte os ovos aos bocadinhos e adicione aos legumes.
  • Na hora de servir, já com a salada bem fresquinha, adicione maionese a gosto.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 93Kcal
  • Glícidos: 8.7g
  • Gord total: 4.5g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 4g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (80g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
DDe Volta dos Tachos

Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

E e boa mas nao tao boa quanto montanha rusa

comentário abusivo

anonymous

É ótima! Já fiz e gostei!

comentário abusivo