Salada de feijão verde com cenoura e vinagrete balsâmico
Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Lave e arranje o feijão verde. Corte em pedaços e tire o fio.- Descasque as cenouras e corte-as em pedaços.- Leve os legumes a cozer com sal.- Depois de cozidos escorra-os bem e coloque-os numa saladeira.- Faça o vinagrete.
- Misture duas porções de azeite com uma de vinagre balsâmico. Bata uns minutos com a batedeira de varas e espalhe por cima dos legumes.- Pique a salsa e a cebola e espalhe por cima da salada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 174Kcal
- Glícidos: 15.1g
- Gord total: 8.2g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 6.8g
- Fibras: 6g
- Açúcar: 5.2g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (184g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo