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Salada de feijão verde com cenoura e vinagrete balsâmico

Entrada
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
175 Kcal
  • Salada de feijão verde com cenoura e vinagrete balsâmico
  • Salada de feijão verde com cenoura e vinagrete balsâmico - foto 2
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Ingredientes

2

Preparação

  • Lave e arranje o feijão verde. Corte em pedaços e tire o fio.- Descasque as cenouras e corte-as em pedaços.- Leve os legumes a cozer com sal.- Depois de cozidos escorra-os bem e coloque-os numa saladeira.- Faça o vinagrete.
  • Misture duas porções de azeite com uma de vinagre balsâmico. Bata uns minutos com a batedeira de varas e espalhe por cima dos legumes.- Pique a salsa e a cebola e espalhe por cima da salada.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 174Kcal
  • Glícidos: 15.1g
  • Gord total: 8.2g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 6.8g
  • Fibras: 6g
  • Açúcar: 5.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (184g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Salada de feijão fava


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Salada de feijão verde com cenoura e vinagrete balsâmico
Salada de feijão verde com cenoura e vinagrete balsâmico - foto 2

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10/07/2013

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