Petitchef

Salada de vagem com cenoura!

Entrada
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Mais uma salada para vocês, ando num regiminho básico, então estou fazendo muitas saladas.

Ingredientes

4

Preparação

  • Raspe as cenouras com a parte de trás de uma faca, lave-as e corte-as em palitos de mais ou menos 5 cm de comprimento por 1 cm de espessura, leve para cozinhar com água e sal.
  • Enquanto as cenouras estão cozinhando, elimine as duas extremidades da vagem (as duas pontinhas), lave-as e corte cada vagem em três partes iguais, leve para cozinhar em outra panela com água e sal.
  • Depois que os legumes estiverem cozidos, escorra a água, coloque em um recipiente grande, (para facilitar na hora de misturar os temperos e evitar que quebre os legumes cozidos) espere esfriar, salpique a salsinha, a cebolinha, a cebola de cabeça, o orégano, uma pitadinha de sal (porque os legumes já foram cozidos no sal) regue com azeite e vinagre a gosto, misture delicadamente e sirva a seguir.

Receitas semelhantes

YouTube

Dicas e Conselhos:

Dica: Se você tiver a opção de cozinhar os legumes no vapor, muito melhor. No vapor é a melhor forma para preservar os nutrientes essenciais como as vitaminas e minerais.

Perguntas:




Comentários dos membros (17):

claricedossantosbatistabatista
claricedossantosbatistabatista, 01/04/2016

Eu adoro comer cenoura cozida ou crua.amei as receitas e vou provar.

29/04/2014

Amo essa salada

17/04/2014

Excelente mesmo! rs acabei de fazer ficou maravilhosa e super saudável.

16/11/2013

Muito bom

11/09/2013

Muito bom

02/08/2013

Je adoro!!!!!

21/07/2013

Excelente fiz e ficou muito bom

26/02/2013

Maravilha

16/01/2013

Humm, delicia

23/11/2012

Muito bom!


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 2

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Salada de rúcula selvagem com vinagre balsâmico
Salada de rúcula selvagem com vinagre balsâmico
4 porções
15 min
Muito Fácil
Receita Salada de vagem com ervas e tofu frito (ovo-lacto)
Salada de vagem com ervas e tofu frito (ovo-lacto)
2 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Salada de vagem com camarão
Salada de vagem com camarão
4 porções
20 min
Médio
4.3 / 5
Receita Salada Cubo Mágico
Salada Cubo Mágico
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Salada colorida com queijo quente
Salada colorida com queijo quente
1 porções
21 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As melhores SALADAS do Petitchef As melhores SALADAS do Petitchef Viajando pelo mundo das saladas: 12 receitas excepcionais Viajando pelo mundo das saladas: 12 receitas excepcionais Comidas práticas para o VERÃO Comidas práticas para o VERÃO

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto