Petitchef

Salada de Kani Servida em Folhas de Endivia (Alessandra)

Prato Principal
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Molho:

Preparação

  • Aqueca as 2 colheres de azeite numa frigideira grande. Adicione o gengibre e a cebola e doure por uns 4 minutos. Acrescente a maca,abobrinha,os pimentoes,a cenoura e refogue por mais uns 4 minutos. Tire do fogo e deixe esfriar.
  • Numa tigela grande misture o kani com a maionese e a salsinha. Adicione os legumes ja frios.
  • Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e misture a salada.
    Tempere a gosto com sal e pimenta.


Perguntas:






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