Salada tailandesa de manga.
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Ingredientes
4
Custo estimado: 6.15Euros€ (1.54€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Corte a casca de limão em tirinhas. Reserve. Ponha o suco de limão, o caldo de peixe, o açúcar, o alho e a pimenta, numa tigela e misture bem até o açúcar dissolver. Reserve.
- Coloque a manga e os vegetais numa tigela e tempere com caldo reservado.
Salpique com as tirinhas de limão reservadas e enfeite com o raminho de hortelã.
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