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Peixe gato e beringela grelhados com pasta de azeitona e vinagre de manga creative
Peixe Gato e Beringela Grelhados com Pasta de Azeitona e Vinagre de Manga Creative
Ingredientes
1
Custo estimado: 3.68Euros€ (3.68€/porção)
Preparação
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Numa panela colocar todos os legumes, cortei bem pequenos.
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Cobri com água e levei a cozinhar juntamente com um caldo de galinha e um pouco de sal.
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Depois de cozido reduzi a puré.
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Grelhar o peixe e rodelas de beringela com sal, alho em pó e salda picada seca.
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Servir com Condimento de Vinagre e um pouco de pasta de azeitona preta.
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