Petitchef

SOPA DE PEIXE RÁPIDA

Esta receita serviu para utilizar várias postas soltas de diferentes peixes que estavam no congelador, mas ficou muito saborosa!!

Entrada
6 porções
5 min
40 min
Médio

Ingredientes

6

Preparação

  • Coza o peixe na água temperada com sal e pimenta por cerca de 5-10 minutos. Retire o peixe e reserve o caldo.
  • Pique a cebola e os alhos e refogue no azeite. Junte o tomate, - pelado e sem sementes -, e o bocado de pimento, cortados em cubinhos pequenos. Acrescente o colorau e o açafrão e deixe refogar até ficar macio.
  • Regue com o caldo da cozedura do peixe e deixe ferver. Ponha no mínimo e deixe apurar por 10 minutos. Após, coloque a massa.
  • Retire a pele e as espinhas ao peixe (se necessário), desfie algum e deixe alguns bocados um pouco maiores. Quando a massa estiver quase pronta, verifique os temperos e acrescente o peixe.
    Servir polvilhado com os coentros picados.
  • SUGESTÂO: Coloque croutons ou pão frito no fundo da taça e coloque a sopa por cima...

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Perguntas:




Comentários dos membros:

02/12/2016

Simples e muito boa!

Macua, 01/12/2016

Vou cozinhar esta receita

Verdinho, 04/12/2013

Também vou fazer esta

21/09/2013

Muito sabora waleuuuu

19/12/2012

Mjto bo , s

11/11/2012

Hum muito apetitosaaaa!!!

19/06/2012

Mesmo sem o acafrao nem colorou a sopa fica uma decilia.

19/06/2012

Adorei, mas adicionei pimenta, ficou uma delícia.

18/06/2012

AMIGOS, RECEBO DIÀRIAMENTE SUAS RECEITAS E TENHO APROVEITADO A MAIORIA DELAS. MUITO GARTA POR ESSAS GENTILEZAS.
NEIDE QUESADA


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Sopa asiática com frango
Sopa asiática com frango
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Sopa de alho à espanhola
Sopa de alho à espanhola
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Sopa de alface com salada de grão de bico
Sopa de alface com salada de grão de bico
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Sopa de grão de bico e espinafre
Sopa de grão de bico e espinafre
5 porções
50 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)
Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Sopa de beterraba (colorida e saudável)
Sopa de beterraba (colorida e saudável)
2 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar Comida simples do dia a dia Comida simples do dia a dia Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra! Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto