Começar por picar a cebola e o alho, coloca no tacho com o azeite e deixar refogar, até a cebola ficar transparente, de seguida juntar o tomate, juntar o tamboril limpo e deixar cozinhar por mais ou menos 10 minutos em lume brando, juntar o vinho branco e a massa de pimentão, deixar estar em lume brando, por fim juntar a água, o caldo culinário temperar com o sal, a pimenta e deixar ferver.
Quando levantar fervura juntar o arroz.
Quando o arroz tiver cozido, apagar o lume juntar os coentros picados e servir de imediato.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Devemos ou não lavar o arroz?
Como fazer uma salada de arroz perfeita: Conselhos, dicas e receitas que deve provar!
Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal
