Petitchef

Arroz de tamboril com delicias do mar

Prato Principal
3 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
3 lombinhos de tamboril

1 chávena de arroz



4 colheres de sopa de tomate aos pedaços enlatado


sal

1 cubo de caldo knorr de marisco

Preparação

  • Lave os lombinhos de tamboril e corte-os em pedaços de tamanho médio
  • Pique finamente a cebola e refogue-a no azeite e no tomate.
  • Junte o arroz e deixe tomar cor durante uns minutos.
  • Acrescente água quente na qual dissolveu o caldo knorr e deixe o arroz cozer. Tempere de sal a gosto.
  • Quando o arroz estiver quase cozido junte o peixe e deixe-o cozer no caldo do arroz. Se necessário for, acrescente mais caldo.
  • Depois de cozido desligue o lume, junte as delicias do mar e deixe-as ficar no molho uns 5 minutos antes de servir.

Fotos

Arroz de tamboril com delicias do mar, foto 1
Arroz de tamboril com delicias do mar, foto 2
Arroz de tamboril com delicias do mar, foto 3

Perguntas:






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