Arroz de tamboril
Ingredientes
6
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Colocar o tamboril e o camarão na bimby e cubra com a água e um pouco de sal.
- Programe 7 minutos na velocidade colher inversa à Temp. 100º C.
- Terminado o tempo coe com o auxílio do cesto e reserve a água. Introduza os vegetais no copo e pique durante 8 segundos na velocidade 5. Adicione o azeite e programe 7 minutos na velocidade 1 à Temp. 100º C.
- Depois adicione a água de cozer o tamboril e os camarões, o arroz, a sopa de marisco e mais um pouco de sal, mas não muito. Programe 15 minutos na velocidade colher inversa à Temp. 100º C.
- Quando passarem 5 minutos introduzir o camarão e a ameijoa congelada e quando faltarem 5 minutos para acabar o tempo introduzir os camarões e o tamboril reservados.
- Coloque numa travessa e polvilhe com coentros picados. Aqui fica o resultado final, e claro está, o prato.
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