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Arroz de Marisco na Yammi

Arroz de Marisco é uma refeição que gostamos muito cá em casa. Desta vez quis testar a receita do livro de Receitas da Yammi.

Prato Principal
8 porções
Médio

Ingredientes

8

Preparação

  • Coloque no copo da Yammi, a cebola, os alhos, o pimento, os tomates, a polpa de tomate e o azeite. Pique 5 Seg./ Vel. 6.
  • Refogue durante 5 Min./ ST/ Vel. 1.
    Adicione o arroz, a água, os caldos de marisco, o coktail de marisco e tempere com sal e piripiri. Programe 12 Min./ 100ºC/ Vel. 1.
  • Quando terminar, retire a tampa, mexa o arroz. Adicione os camarões descascados e programe 7 Min./ 100ºC/ Vel. 1.
    Terminado o tempo, disponha o arroz numa travessa, polvilhe com os coentros e sirva.

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Arroz tufado


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