Petitchef

Arroz de tamboril com gambas e ameijoas

Prato Principal
8 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
362 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
750 g de lombos de tamboril congelados

12 camarões com casca

ameijoas com casca congeladas

2 tomates pequenos maduros



meio pimento vermelho

azeite

2 dentes de alho

2 colheres de sopa de polpa de tomate

2 chávenas de arroz

7 chávenas e meia de agua

sal

Preparação

  • Cozer o tamboril, as ameijoas e o camarão com agua, sal e louro, cerca de 8 minutos. Limpar o peixe de espinhas, retirar a casca do camarão e reservar tudo.
  • Na bimby colocar a cebola, os alhos, os tomates limpos de sementes, o pimento, a polpa de tomate, a salsa e o azeite e picar 3 segundos na velocidade 5.
  • De seguida refogar 7 minutos, temperatura 100, velocidade 1.
  • Quando este estiver quase cozido juntar o peixe reservado, os camarões e as ameijoas e deixar mais uns minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 442g
Calorias: 362Kcal
  • Glícidos: 48.7g
  • Gord total: 3.5g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 33.3g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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