Arroz de tamboril com camarão
Ingredientes
6
Custo estimado: 28.1Euros€ (4.68€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Arranje o tamboril, corte-o em cubos e tempere-os com sal e pimenta. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho. Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhe as pevides e as peles brancas e corte-os em cubinhos.
- Deite para o copo a cebola cortada em quartos e os dentes de alho. Ligue durante 5 segundos, velocidade 5, retire a tampa e passe a espátula para retirar das laterais.
- Coloque o acessório misturador, adicione o azeite, os cubinhos de pimento, a polpa de tomate e o açafrão e programe 100º, 5 min, vel. mínima (colher). Junte 650 g de água e programe novamente 100º, 5 min na rotação invertida (vel colher inversa).
- QUando começar a ferver, adicione o tamboril, os camarões e o arroz, retifique os temperos e mantenha a 100º, colher inversa, durante 15 minutos. Retire e sirva de imediato, polvilhado com salsa picada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 438Kcal
- Glícidos: 42.9g
- Gord total: 10.4g
- Gord.sat.: 1.6g
- Proteínas: 42.1g
- Fibras: 2.7g
- Açúcar: 2.6g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (381g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo