Petitchef

Tintureira em cebolada

Prato Principal
4 porções
30 min
20 min
Muito Fácil
Tanto eu como o meu homem adoramos tintureira, é um peixe muito saboroso, que no fim de cozinhado se desfaz na boca e tem uma particularidade que, pelo menos, o meu homem adora, tem poucas espinhas, ou seja quase nenhuma mesmo... tem apenas a do centro! Ai a preguiça... :P
É um peixe muito utilizado nas caldeiradas, que eu adoro! Eh Eh! Mas devo dizer que cozinhado desta forma também ficou muito saboroso, a repetir, sem dúvida! :)
Então fiz assim:

Ingredientes

Número de doses: 4
1 embalagem de postas de tintureira congelada (deixar descongelar)


1 folha de louro

3 dentes de alho

1/2 knorr de peixe

1/2 pacote (200ml) de polpa de tomate ( 100 ml)

Sal e pimenta preta q.b.

1 dl (100 ml) de azeite

Água q.b

Preparação

  • Numa frigideira ponha as postas de tintureira, a cebola cortada em rodelas, os alhos picados, o louro, o knorr, o tomate, o azeite, tempere de sal e pimenta e acrescente um pouco de água.
  • Leve ao lume até que a tintureira coza. Acompanhe com umas batatas cozidas.
    Bom apetite!



Comentários dos membros:

zairita Horta, 10/09/2019

Cozinhei, comi e adorei! A repetir! Agradecida pela partilha!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou da receita. A autora do prato ficará contente com vosso comentário. Um grande abraço.

08/08/2017

Gostei muito. Fácil confeção. Obrigada.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
18/08/2016

Parece-me muito bem! :)

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
15/05/2014

Simples, economico e muito bom. Obrigada :)

19/04/2012

Muinto bon


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Tintureira de cebolada
Tintureira de cebolada
1 porções
45 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Tintureira no forno
Tintureira no forno
4 porções
35 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Tintureira de cebolada
Tintureira de cebolada
4 porções
50 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Blanquette de vitela passo a passo
Blanquette de vitela passo a passo
4 porções
2h25m
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
4 porções
55 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Carbonnade Flamande (Carne de Panela com cerveja)
Carbonnade Flamande (Carne de Panela com cerveja)
6 porções
4h15m
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual alimento não pode faltar no dia a dia?
Voto