Tanto eu como o meu homem adoramos tintureira, é um peixe muito saboroso, que no fim de cozinhado se desfaz na boca e tem uma particularidade que, pelo menos, o meu homem adora, tem poucas espinhas, ou seja quase nenhuma mesmo... tem apenas a do centro! Ai a preguiça... :P
É um peixe muito utilizado nas caldeiradas, que eu adoro! Eh Eh! Mas devo dizer que cozinhado desta forma também ficou muito saboroso, a repetir, sem dúvida! :)
Então fiz assim:
Cozinhei, comi e adorei! A repetir! Agradecida pela partilha!
Gostei muito. Fácil confeção. Obrigada.
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Que bom que gostou da receita. A autora do prato ficará contente com vosso comentário. Um grande abraço.