Peixe ao molho inglês

Cozinhe o peixe de outra forma tentá-lo ? Aqui está a receita correta !
Ingredientes
4
Custo estimado: 13.6Euros€ (3.4€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Tempera o peixe com: alho, sal e pimenta branca, reserve.
- Em uma panela, com fogo baixo, coloque o azeite de oliva, acrescente a cebola e o alho deixe rechear bem.
Coloque um pouco de conhaque para flambar, depois junte as passas e o coentro picado. - Em seguida acrescente o molho inglês, um limão expremido e coado. Rechear mais um pouco e retire do fogo. Passe o peixe, no azeite de oliva, em seguida na farinha de trigo.
- Leve para fritar em olho quente, vá retirando e colocando sobre papel toalha.
- Frite as bananas da terra também em olho quente e vá retirando e colocando sobre papel toalha. Arrume os peixe no pirex e ao redor coloque as bananas fritas.
- Por cima coloque o molho Inglês. Leve ao forno para gratinar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 368Kcal
- Glícidos: 14.6g
- Gord total: 15.8g
- Gord.sat.: 2.8g
- Proteínas: 30.6g
- Fibras: 5.9g
- Açúcar: 6.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (226g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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