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Receita com peixe
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Peixe vermelho na brasa
Peixe vermelho na brasa
Preparação
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Peça para o peixeiro limpar bem o peixe.
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Faça 3 cortes nas laterais do peixe para que o tempero penetre bem.
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Tempere com o sal, a salsa e a cebolinha e o limão e regue com azeite.
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Deixe o peixe descansar por meia hora.
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Asse na brasa ou no forno, com cuidado para não passar do tempo e a carne ressecar.
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Delicioso