Scones com passas

Ingredientes

• 225 g de farinha
• 40 g de açúcar
• 100 g de passas (ou sultanas)
• 1 ovo batido
• 1 colher de sopa de manteiga
• 6 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de fermento
• 1 pitada de sal

Preparação

• Peneire a farinha com o sal e o fermento.
• Junte a manteiga e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar.
• Leve ao forno quente (200º) durante 15 minutos.

Perguntas

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