Scones integrais com passas

Name: Scones integrais com passas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 230 g farinha trigo integral; 1 colher sopa farinha custard; 30 g açúcar; 30 g margarina; 1 colher chá fermento; 150 cl leite; 30 g passas

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15 porções

Muito Fácil

25 min

132 Kcal

Ingredientes

230 g farinha trigo integral
1 colher sopa farinha custard
30 g açúcar
30 g margarina
1 colher chá fermento
150 cl leite
30 g passas

Custo estimado: 1.89€ (0.13€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura10 min

Comece por misturar 1º todos os ingredientes secos, as farinhas, o açúcar e o fermento.
De seguida junte a margarina derretida e por fim o leite.
Amasse bem a massa, até obter uma massa uniforme e moldável e acrescente as passas, amassando bem para que fiquem bem espalhadas.
Enfarinhe as mãos e molde bolinhas.
Ligue o forno a 240º.
Coloque as bolinhas num tabuleiro forrado (com papel vegetal) e leve as bolinhas ao forno por 10 minutos, não mais pois em 10 minutos ficam cozidos no ponto.
Desligue o forno e retire os scones.
Sirva os scones ainda quentinhos com doce e/ou manteiga