Petitchef

Scones integrais com passas

Outro
15 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
132 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 15
230 g farinha trigo integral

1 colher sopa farinha custard

30 g açúcar

30 g margarina

1 colher chá fermento

150 cl leite

30 g passas

Preparação

  • Comece por misturar 1º todos os ingredientes secos, as farinhas, o açúcar e o fermento.
  • De seguida junte a margarina derretida e por fim o leite.
  • Amasse bem a massa, até obter uma massa uniforme e moldável e acrescente as passas, amassando bem para que fiquem bem espalhadas.
  • Enfarinhe as mãos e molde bolinhas.
  • Ligue o forno a 240º.
  • Coloque as bolinhas num tabuleiro forrado (com papel vegetal) e leve as bolinhas ao forno por 10 minutos, não mais pois em 10 minutos ficam cozidos no ponto.
  • Desligue o forno e retire os scones.
  • Sirva os scones ainda quentinhos com doce e/ou manteiga

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (123g)
Calorias: 132Kcal
  • Glícidos: 19.6g
  • Gord total: 3.3g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 5.4g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 8.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Fotos

Scones integrais com passas, foto 1
Scones integrais com passas, foto 2

Perguntas:






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