Empanadas ou saltenhas
Ingredientes
4
Recheio:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Misture todos os ingredientes e descanse por 10 minutos, enrolada em um plástico-
- Aqueça a manteiga, frite o alho, a cebola, a carne, o cominho e o sal. Junte as passas, as azeitonas, o trigo e a água. Esfrie e junte os ovos cozidos-
- Abra a massa em superfície enfarinhado, deixando a bem fininha.
- Corte com um pires ( de chá ) a massa, fazendo círculos-
- Recheie com bastante massa. Molhe as beiradas de massa com água, dobre como um pastel fazendo pequenas pregas em volta da empanada. Pincele com gema e asse em forno quente por quinze minutos até dourar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 508Kcal
- Glícidos: 44.3g
- Gord total: 25.6g
- Gord.sat.: 10.9g
- Proteínas: 21.2g
- Fibras: 4.2g
- Açúcar: 19.4g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Informação nutricional para 1 dose (272g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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