Azeitonas alentejanas

Ingredientes

• Azeitonas verdes
• Pimentão doce
• Azeite
• Oregãos
• Alho em pó

Preparação

• Fazer vários cortes nas azeitonas para que possam absorver bem os restantes ingredientes.
• Num recipiente, que tenha tampa, colocar as azeitonas e adicionar o alho em pó, o pimentão doce, os oregãos e o azeite.
• De seguida tapar e agitar para que os ingredientes fiquem bem misturados.
• Deixar a marinar pelo menos um dia e servir como petisco ou entrada.

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