Refogado de carne moída

Name: Refogado de carne moída
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 01 colher de sopa de óleo; 02 dentes de alho bem amassado; 01 xícara de chá de hortelã bem picada; 01 xícara de chá de caldo de limão; 01 xícara de chá de azeitona verde bem picada; 01 xícara de chá de tomate bem maduro bem picfado sem pele e sem semente; 01 xícara de chá de salsa bem picada; 01 xícara de chá de cebolina bem picada; 01 colher de sopa de sal refinado; 01 colher de sopa de pimenta do reino; 01 xícara de chá de água

Prato Principal

Muito Fácil

20 min

294 Kcal

Pode ser usado para rechear esfihas, kibe frito, e kibe assado

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Colocar o alho, e o óleo em uma frigideira, em fogo bem baixo
Mexer bem devagar, até o alho ficar bem dourado
Colocar a carne moída e o sal
Mexer bem devagar, até a carne moida desmanchar
Colocar a carne moída, em uma panela, em fogo bem baixo
Colocar os outros ingredientes
Mexer bem devagar, até a carne moída ficar bem macia.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 294Kcal

Glícidos: 26.3g
Gord total: 11.3g
Gord.sat.: 1.6g
Proteínas: 9.5g
Fibras: 21.8g
Açúcar: 20.2g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Informação nutricional para 1 dose (218g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

Priscilayamada

Perguntas

Título da receita

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Ingredientes