Name: Refogado de Carne Moída
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: pt
Ingredients: 01 colher de sopa de óleo; 02 dentes de alho bem amassado; 01 xícara de chá de hortelã bem picada; 01 xícara de chá de caldo de limão; 01 xícara de chá de azeitona verde bem picada; 01 xícara de chá de tomate bem maduro bem picfado sem pele e sem semente; 01 xícara de chá de salsa bem picada; 01 xícara de chá de cebolina bem picada; 01 colher de sopa de sal refinado; 01 colher de sopa de pimenta do reino; 01 xícara de chá de água

Preparação

Colocar o alho, e o óleo em uma frigideira, em fogo bem baixo
Mexer bem devagar, até o alho ficar bem dourado
Colocar a carne moída e o sal
Mexer bem devagar, até a carne moida desmanchar
Colocar a carne moída, em uma panela, em fogo bem baixo
Colocar os outros ingredientes
Mexer bem devagar, até a carne moída ficar bem macia.

Refogado de Carne Moída

Ingredientes

Preparação

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