Nachos

Name: Nachos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 250 g de carne moída (patinho); sal e pimenta a gosto; 1 colher (chá) de cominho em pó; 2 colheres (sopa) de cebola; 1 dente de alho grande ralado; 1/2 xícara de molho de tomate; rodelas de pimenta jalapeño e azeitona preta picada para decorar

Prato Principal

4 porções

20 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 4

250 g de carne moída (patinho)

sal e pimenta a gosto

1 colher (chá) de cominho em pó

2 colheres (sopa) de cebola

1 dente de alho grande ralado

1/2 xícara de molho de tomate

rodelas de pimenta jalapeño e azeitona preta picada para decorar

Preparação

Queijo muzzarela ralado ou cheddar ralado. Doure a carne sem óleo nem temperos para ficar soltinha.
Em seguida, acrescente a cebola picada e o alho e refogue até a cebola ficar translúcida.
Adicione o molho de tomates, o sal, a pimenta e o cominho e deixe tomar gosto por alguns minutos.
Coloque num recipiente os doritos e faça camadas com o molho de carne e cubra com queijo, levando ao microondas para derreter antes de servir.
Ou coloque a carne num recipiente e os doritos ao redor como fiz. Use as mãos para comer nachos mergulhe (dip) as tortilhas na carne temperada.

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