Pak choy com carne moída

Name: Pak choy com carne moída
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 maços de pak choy; 250 g de patinho moído; 1 colher (sopa) cheia de banha; 1/2 cebola média picada; 1 colher (sopa) rasa de alho picado; 1 colher (sobremesa) rasa de sal; 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto; 2 pitadas de pimenta-do-reino moída; óleo de gergelim

Prato Principal

Muito Fácil

40 min

Ingredientes

2 maços de pak choy
250 g de patinho moído
1 colher (sopa) cheia de banha
1/2 cebola média picada
1 colher (sopa) rasa de alho picado
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto
2 pitadas de pimenta-do-reino moída
óleo de gergelim

Receitas semelhantes

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Corte o pak choy separando os talos das folhas. Corte os talos em tiras de 2 cm, e estas ao meio. Reserve. Corte as folhas em tiras de 2 cm. Reserve.- Coloque a banha numa wok, leve ao fogo alto e acrescente a cebola e o alho picados.
Assim que dourarem ligeiramente, acrescente a carne moída e refogue até que ela esteja cozida.- Acrescente os talos de pak choy, refogue por 2 minutos e em seguida acrescente as folhas.- Tempere com sal, aji-no-moto e pimenta-do-reino.
Misture bem, desligue o fogo, e acrescente 2 fios de óleo de gergelim.

Avaliar esta receita

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

KKamikaze

Perguntas

Título da receita

Fez esta receita? Compartilhe

Comentários

Avaliar esta receita:

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

5/5, 1 votos